Ciastolina.pl dla dzieci i rodziców

Ciąża, poród, karmienie oraz wychowanie dziecka
ciastolina

Placki ziemniaczane z marchewką

Dla całej rodziny
500 kg ziemniaków
350 g marchwi
15 cm białej części pora
3 łyżki mąki
2 jajka
sól
pieprz
tłuszcz do smażenia

Ziemniaki i marchew dokładnie umyj pod bieżącą wodą, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Por dokładnie umyj, drobno pokrój, dodaj do ziemniaków i marchwi. Do warzyw wbij sparzone wcześniej jajka, dodaj mąkę. Masę dokładnie wymieszaj, dopraw solą i pieprzem. Placki smaż na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Odsącz na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Podawaj ciepłe.

szukano:

Tagged as: , ,

Uważasz że ciekawe, kontrowersyjne? Umieśc link na Twojej stronie, blogu.
Wystarczy skopiować poniższy kod (Ctrl+C aby skopiować)
Ten link będzie wyglądał mniej więcej tak: Placki ziemniaczane z marchewką

Comments are closed.